L’AMAP DE TARNOS, KÉZACO ?

C’est une façon de consommer autrement des produits Bio, frais et de saison à un prix juste, tout en maintenant une agriculture locale dans le respect de l’environnement et en favorisant le lien producteurs – consommateurs, puisque nous sommes co-producteurs de leurs récoltes.

Parfait quand on ne sait plus exactement ce que l’on trouve dans notre assiette !

OK, MAIS CONCRÈTEMENT ÇA MARCHE COMMENT ?

Les contrats : La cotisation à l’Amap est de 7 €/an (assurance…). Les Amapiens s’engagent contractuellement pour chaque type de produit désiré, généralement pour 6 mois (Eté-Automne et Hiver-Printemps) ou bien ponctuellement (pour le bœuf par exemple) et établissent les chèques directement à l’ordre du producteur en une ou plusieurs fois.

Par exemple, le contrat “Légumes” par semaine est à 12 € l’été (10 € l’hiver) pour le petit panier et 19 € l’été (17 € l’hiver) pour le grand panier.
Le contenu de ce dernier dépend des produits arrivés à maturité.

Quels produits : des légumes, des fruits, du pain et de la farine, des fromages de brebis et de chèvres, de la viande de boeuf et de porc, des oeufs, de l’huile, des plants au printemps, du kéfir, des tartinades lacto-fermentées, des conserves de axua et de porc, des baumes et des tisanes.

ET MOI, DANS TOUT ÇA, JE FAIS QUOI ?

Comme toute association, nous avons besoin de bras et de cerveaux !

1 à 2 fois par saison, vous assurez la distribution.
2 rôles sont à pourvoir :
1 personne pointe les amapiens à leur arrivée et leur rappelle les produits qu’ils ont commandés.

Chaque contrat est géré par un référent Amapien… c’est l’occasion de créer des liens avec les producteurs …

Des bénévoles prennent aussi en charge la Communication, l’organisation d’événements, l’arrivée des nouveaux arrivants, le secrétariat …

Nous prêtons aussi main forte en cas de besoin de nos producteurs et allons visiter leur ferme, organisons des stands lors d’animations (fête du bio, festival Alimenterre …).